Dans quelle mesure le couteau qui tranche votre pain est-il sûr ? La bataille de quatre ans d’un militant d’Hyderabad mène à une ordonnance de la FSSAI concernant des équipements rouillés pour couper les aliments

L'avis, publié par la FSSAI le 15 juin, ordonne aux exploitants du secteur alimentaire d'utiliser uniquement des couteaux, des lames et des équipements de coupe de qualité alimentaire et résistants à la corrosion dans les opérations de manipulation et de transformation des aliments.