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Édulcorants : à quel point l’aspartame est dangereux – explique un nutritionniste

Source : Spiegel Online25 juin 2026Score de confiance : 46%

On dit qu’ils modifient le microbiome, provoquent des fringales ou même sont cancérigènes : les alternatives au sucre comme l’aspartame sont-elles vraiment aussi mauvaises que leur réputation ? C'est ce que dit le nutritionniste.