Eaux souterraines en Allemagne : quelle quantité de fumier le pays peut-il tolérer ?

Dans de nombreux endroits, les agriculteurs fertilisent plus que ce qui est bon pour les eaux souterraines. De nombreux échantillons sont fortement contaminés par des nitrates et des puits doivent être fermés. Le Danemark et les Pays-Bas montrent comment les choses peuvent être améliorées.