«Ce n’est plus forcément un signe de qualité» : va-t-on vers la fin de l’âge d’or des prestigieuses appellations viticoles françaises ?

ENQUÊTE - Adieu Pomerol, Châteauneuf-du-Pape et Montrachet ? Alors que les appellations viticoles fêtent leurs 90 ans, la France du vin, aujourd’hui fortement divisée, semble en pleine remise en cause d’un système qui lui aura largement permis de gagner en qualité.