Sur la plage de Calais, la Friterie des nations, une institution au pied de la jetée

Source : Le Monde6 juillet 2026Score de confiance : 49%

Kiosques gourmands (1/6). Partout en France, les cabanes qui proposent une spécialité locale pour combler un petit creux font le bonheur des vacanciers. A Calais, Pascal Carré et sa fille, Loranne, proposent des frites croustillantes dehors, fondantes dedans.