« Ils ne mangent que pour survivre » : comment l’isolement façonne-t-il le régime alimentaire des personnes âgées à Hong Kong ?

Dans le deuxième d'une série de cinq volets sur le bien-être de Health Matters sur le vieillissement à Hong Kong, Lo Hoi-ying examine l'isolement social croissant chez les personnes âgées, ses risques graves pour la santé et la manière dont les activités et le soutien communautaire aident les seniors à rester socialement engagés. Pour Lee Chor-kwan, un homme de 89 ans vivant seul à Hong Kong, les repas sont souvent solitaires. Mais le point culminant de sa journée est l'heure du déjeuner, lorsqu'il se rend dans une maison de retraite pour manger avec sa femme de 86 ans, qu'il a rencontrée grâce à un mariage arrangé.