Les stands des aires de restauration pris au dépourvu par les règles concernant les contenants de service en plastique

Les autorités environnementales de Hong Kong ont averti que les restaurateurs ne devaient pas utiliser de vaisselle jetable recouverte de plastique pour le service des repas sur place, après que certains propriétaires ont déclaré au South China Morning Post qu'ils avaient été pris au dépourvu par les inspecteurs. Le Département de la protection de l'environnement a précisé lundi que les produits en papier avec une doublure intérieure en plastique ne pouvaient être utilisés que pour des plats à emporter après qu'un propriétaire d'un stand de nourriture au Dragon Center à Sham Shui Po s'est déclaré "choqué" par un avertissement qu'il avait reçu. Philippe Ho....