Riz : selon l'étude, le changement climatique affecte les rendements du riz plus de deux fois plus que prévu

Source : Spiegel Online3 août 2026Score de confiance : 46%

Selon une étude, un réchauffement climatique d’un degré signifierait 8,1 pour cent de riz en moins. Les chercheurs recommandent donc, entre autres, le développement et la culture de variétés tolérantes à la chaleur.