The Hindu Lit For Life Unplugged : le chef Nilza Wangmo apporte de la nourriture ladakhi à Zhouyu

Source : The Hindu9 août 2026Score de confiance : 45%

Le chef Nilza Wangmo d'Alchi Kitchen propose un festin traditionnel du Ladakhi à Chennai, avec des ingrédients importés de Leh et des plats façonnés par le paysage de haute altitude et les traditions alimentaires de la région.