Cannibalisme : quand la conquête de l’Ouest tourne au cauchemar

« Sept nuances de cannibalisme » (5/7). En 1846, des pionniers en route pour la Californie, bloqués par la neige dans la Sierra Nevada, ont dû se résoudre à manger certains membres du convoi, morts de faim et d’épuisement. L’expédition Donner fait encore l’objet d’investigations scientifiques, notamment à l’aide de chiens capables de localiser des restes humains.