Le PDG de Sweetgreen déclare que Cyclospora a nui aux ventes

Le PDG de Sweetgreen Inc., Jonathan Neman, affirme que l'épidémie de cyclospora a eu un impact sur l'entreprise, mais la FDA américaine déclare désormais qu'il est à nouveau sécuritaire de manger de la laitue iceberg. Il affirme que la chaîne d'approvisionnement de Sweetgreen n'est pas affectée par l'épidémie de cyclospora et que ses restaurants ne servent pas ce type de laitue. Neman parle à Romaine Bostick de Bloomberg. (Source : Bloomberg)