« En quarante-huit ans de métier, je n’ai jamais vu ça » : les fortes chaleurs précipitent les vendanges et font craindre de faibles rendements

Les températures élevées de l’année 2026 ont accéléré le cycle de la vigne, déclenchant des vendanges très précoces partout dans l’Hexagone. Combinées à la sécheresse, ces fortes chaleurs ont réduit la taille et la quantité de jus des raisins, faisant craindre de faibles rendements.