Le restaurant arméno-libanais Zareh de Melbourne nommé restaurant Gourmet Traveller de l'année

Parmi les précédents lauréats du prix figurent Saint Peter, Attica, Orana de feu Jock Zonfrillo, et le restaurant arméno-libanais Quay Zareh a été nommé restaurant Gourmet Traveller de l'année, dans une catégorie de prix annuels de l'industrie qui a toujours été dominée par la cuisine et les établissements gastronomiques à tendance européenne. Le menu du restaurant est issu des origines arméniennes, égyptiennes et libanaises des copropriétaires Tom Sarafian et Jinane. Bou-Assi : aish baladi (pain plat égyptien) est