Sécheresse: «Nous devons sortir de l’idée que l’eau coulera toujours du robinet»

Plusieurs départements français sont concernés par des arrêtés sécheresse, en métropole mais aussi dans les territoires ultramarins. Charlène Descollonges, ingénieure hydrologue, appelle à «repenser notre rapport à cette ressource qui se raréfie».