Le PDG de J&J Snack Foods parle de la nostalgie des collations et des plans de redressement

Dan Fachner, PDG de J&J Snack Foods, a évoqué l'orientation stratégique de l'entreprise sur le segment de la restauration, qui représente 60 % de son activité. Il a souligné le fort potentiel de reprise et de croissance des lieux expérientiels tels que les théâtres, les parcs à thème et les stades de baseball, où des marques emblématiques comme ICEE, Dippin' Dots et Super Pretzel sont populaires. Il s'entretient avec Romaine Bostick sur "The Close". (Source : Bloomberg)