«L’aléa climatique, ce n’est plus un aléa» : avec la canicule, la taille des fruits et légumes a fondu, préviennent les patrons de supermarchés

Dominique Schelcher et Alexandre Bompard, patrons des groupes Coopérative U et Carrefour, ont alerté ce mercredi 25 août sur les conséquences des fortes chaleurs de l’été sur l’état des fruits et légumes dans les supermarchés.