Un clip viral montrant un parasite dans un sashimi dans une succursale de sushi de Hong Kong déclenche des émotions brutes

Un restaurant de sushi de Hong Kong s'est excusé après qu'un client ait repéré un parasite filiforme sortant d'un morceau de sashimi, déclenchant de nombreuses inquiétudes en matière de sécurité alimentaire sur les réseaux sociaux. La chaîne japonaise populaire Gatten Sushi, qui a fait ses débuts dans la ville en septembre 2024, a présenté mardi des excuses sur les réseaux sociaux après que les images de l'incident survenu dans sa succursale de Causeway Bay soient devenues virales. La vidéo, partagée par un restaurant sur Threads, montre un mince parasite blanc émergeant d'un morceau de vivaneau aux yeux dorés.